訪問日時:2017/08/23 19:30
連れて行ってもらいました。
イタリアンと日本酒という興味ありまくりのコンセプト。
そうは言っても、まずはビアね。。
コースもあるね。
でも、今日はアラカルトにしましょうかね。
この盛り合わせ、
何とも魅力的。。。
キャンドルの怪しい光も
お店の雰囲気を作る。
本日の前菜盛り合わせ
ひゃー、これで充分ですよー。
すばらしい眺めです。
甘海老とグリーンサラダ、
フルーツトマトとモッツァレラ、
鶏レバーペースト、
なめたけ、サーモンのペペロンチーノ、
ヤリイカの赤ワイン煮、
鶏レバームース、
が見えますね。
反対側。
パテ・ド・カンパーニュ、
パルマ産生ハム、
オリーブ、
富山産真鯛のカルパッチョ、
ゴールドラッシュコーンの冷製ポタージュ。
どれも楽しく、とても美味です。
日本酒が確かに合うのです。
今一番気に入っている羽根屋から。
醸し人も美味しかったなー。
イベリコ豚肩ロースのグリル
これもまた日本酒を呼ぶのが不思議。
でも、赤ワインも飲んでみました(^^;
いやいや、素敵な店でした。
場所的にナが知れ渡るまでは大変かもしれませんが、
富山出身の店主さんはとても実直で、
頑張ってる感がビシビシ伝わってきます。
心から応援したいです。
YPSILON Aoyama （ダイニングバー / 表参道駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
