彩花＠河口湖 吉田のうどん の名店です。

訪問日時:2020/06/23　

河口湖あたりでゴルフを楽しんでいましたが、

ガラガラで早く終わったので、

クラブは早々に退散して、

吉田のうどんを楽しむことにしました。

私には行きやすい場所なので、

何度か行ってます。

でも、10年ぶりくらいかも。。

店は外待ちにならないくらいで、

ほぼ満席をキープ。

いつ来てもほどほどの混雑ぶり。

冷したぬきうどんと鶏そぼろ御飯セット。

あのゴワゴワの食感を

心ゆくまで楽しみたくて、

冷しにしました。

揚げ玉が香ばしく、

カエシの風味がとても好き。

うどんの食感は期待通り。

安定の美味しさに安心しました。

そぼろ御飯も最高。

吉田のうどんにはつきものの

すりだねを添えて。

うまし！

いずれまた来ます。

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店情報など

手打ちうどん ムサシ＠富士山 人気の吉田うどんの店。かき揚げが名物です。

訪問日時:2017/11/04　11:55

河口湖観光に来たら、

ランチで一番に浮かぶのは吉田うどん、

次にほうとう。

今日は吉田うどんにしましょう。

近くにあった手打ちうどんムサシに来ました。

壁に貼られたお品書きを見て、

事前会計をすませます。

激混みの店も多い中、

こちらは適度な混み具合を保ってますね。

ムサシうどん 肉トッピング、到着。

立体的に盛られた具がすごいです。

うどんはガチガチのやつです！

この歯ごたえ、久しぶり。

うまいです！

かつお節の利いた あっさりのおつゆも見事。

吉田のうどんは馬肉がおいしいのです。

卓上調味料類は七味唐辛子、胡椒に

どこの店も自家製する すりだね。

辛いすりだねはうどんに見事に合います。

たくさん使いました。

連れの冷やしうどん(ゆず)。

冷たいうどんの方が

ゴワゴワのうどんをよく味わえます。

これもおいしい。

またきます。

手打ちうどん ムサシ

公式サイト

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うどん匠人 おかもと＠那須 一年中混んでいる店です。四季に応じた限定も見事。

訪問日時:2016/02/27

もう何回目になりましょう。

那須でも気に入っている店の一つです。

今日は早めに行ったので、待たずに座れました。

厳冬期の限定が魅力的。

でも、私は武蔵野風肉汁つけうどんにしました。

店内は徐々にスペースが広がっています。

以前は待合室だったところも飲食スペースになっていますが、

手作り感が満載で那須らしいです。

やげん堀七味と天ぷら用の塩。

到着です。

この艶々のうどんがいいのです。

つけ汁にはたっぷりの豚肉と自家製豆腐。

きのこもたくさん入ってます。

いただきます。

美(◎◎)味〜〜〜!!!

武蔵野風ですなぁ・・・

肉もおいしく、ずんずん箸が進みますよ。

すぐに食べおわっちまいました。

家族の石焼き煮込みうどん。

これはすごい。

いつまでも熱々でした。

トッピングの餅天が合いました。

恐らくまた来たくなります。いつかなー。来月かもね(^^;
うどん匠人 岡本

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うどん匠人 おかもと＠那須 やはりすばらしいうどんです。

訪問日時:2011/08/04

親族を連れての訪問。
私は２回目となります。
あのうどんのおいしさは忘れることができませんでした。

今日はメニューも撮っておきましょうかね。



夏季限定のやわらかポークのしゃぶしゃぶ ぶっかけうどんにしました。

しかし、木陰に囲まれたこの店の雰囲気は何とも言えません。
ここ那須で、このようなうどん店を開くという店主さんの気持ちが伝わる、と言うか。。。

きました。



ああ、なんと美しい。。。
「ぶっかけうどん」というネーミングながら、
これほど美しく造り上がるセンスはすごい。

うどんのつやつや具合、具材のチョイスとその盛りつけ。
しばし目で楽しむべきでしょうね。

それからおもむろにおつゆをぶっかけてあとは
楽しみながらいただきました。

豚は確かに柔らかいなあ。で、おいしいなあ。。
舞茸天のぶっかけうどんも素晴らしいけど、これも捨てがたい。

あとこれを見て、ついつい頼んじゃいました。





おいなりさん、大好きです。
家にあると、どんな時間帯でも目にしたら食べちゃいます。
おいなりさんは私にとって別腹です。(^^)v


それにしても美しいうどんはおいしかったですー。
また来ます！



食べログ

うどん匠人 岡本

カレーうどん革新ラボ＠銀座 革新的なカレーうどんのお祭り！

訪問日時：2010/06/15　11:30

ネットで見かけ、どうしても行きたくなってしまいました。
どんどん開店する新しいラーメン屋さんや新しいメニューは山積してますが、
今日は中華麺はお休みしましょう。

銀座２丁目、並木通りのベルビア館の地下一階に降りていくと、
全フロアがカレーうどんの店。

ってか、ここ以前ラーメン好き仲間でビールオフした場所？


さて、このお祭りは、
７店舗が集まった「革新亭」と



単独の「游喜庵」があります。



各メニューの辛さや革新度のグリッド表があります。



革新亭は讃岐うどんで游喜庵は水沢うどん使用とのこと。
うーむ。。。悩みに悩んで、、、、


両方(ﾟ∀ﾟ)行こう！！


まずは游喜庵に入り、キーマカレーうどんを注文しました。

各テーブルには紙エプロンがセッティングされています。



卓上には岩下のピリ辛らっきょうも。。
こりゃうれしいね。

まあ、カレーにはらっきょうだよね！


やがて到着。



スパイスはカレーの名店、デリーのものだとか。
さすがにスパイシーな香りがたち上る。

具は素揚げした舞茸とシシトウ。

早速うどんを持ち上げます。



うーん、いい香り！
そしてなんとおいしい・・・・

水沢うどん特有のみずみずしく、そしてつややかなうどんが生き生きとしている。
このキーマカレーは絶品です！

うどんはあっという間になくなったので、
自動的についてくるライスにキーマカレーをＯＮ！



ｳ(ﾟ∀ﾟ)ﾏ〜〜〜!!!

うどんももちろんいいんですが、カレーはライスだな〜、と再認識です。
っていうか、このご飯おいしいんですけど。。


満腹に近かったけど、せっかくなので革新亭にもおじゃましました。



表のお品書きのほかにこの３種もあったけど、
黒カレーうどんは売り切れ、はねないうどんは平日は１４時からの提供でした。


さあ、何を選びましょう。。。
７店舗の中には唯一のラーメン屋、むつみ屋が
「カレーつけ麺うどん」なるものを出している。

おねえさんが伝票もって待っている。。。。

やはりラーメン好きならば、むつみ屋のカレーつけ麺うｄ、、、、


イタリアンカレｰうどんください(ﾟ∀ﾟ)!!


あれ。
イタリアンって言っちゃった。。。(^^;

このメニューはこうちゃんのレシピで
「ミートソースと玉ねぎ、ミックスビーンズ、ウスターソースを加えたスパゲッティ風」
とのこと。
この説明書きにやられた。。

おお、こちらにも岩下のらっきょう。



やがて到着しました。



温泉玉子と粉チーズもついてきました。
まずはらっきょうを乗せて、、、



一気にすすります。



お。
水沢うどんとは違う讃岐うどんのコシ。

カレーはまさしくミートソースのような、甘めの味わい。
カルバンゾーなどの豆も入り、食感も楽しいですねー。

温玉を入れると一層まろやかになり、
粉チーズをふると、イタリアンな感じでした。
いずれにしても面白いカレーうどんです。


いやー、おいしかった！
次に来ることがあれば、カツカレーうどんだな。。

ちなみにこのお祭りは６月２７日までです。


会計をすませると、華麗舞というカレーライス専用の米をいただきました。
２店舗で食べたので２つ(^^;



カレーうどん１００年革新プロジェクト

銀座ベルビア館

うどん匠人 おかもと＠那須塩原 美しくもおいしい、行列のうどん屋さん。

訪問日時：2010/5/8　13:30

那須の「うどん匠人　おかもと」。
もしもツアーズに登場してから、行列が絶えないそうです。
まあ、私たち家族もそれを見てきてみたわけですが。。。

駐車場は１０数台は停められるでしょうが、
１３時３０分でほぼ満杯。
入り口に名前を書いて、呼ばれるのを待ちます。
屋根付きの広い待合いコーナーもあり、人気のほどがわかります。

３０分後呼ばれて、店に入りました。
うどん屋さんとは思えないおしゃれな空間です。



私は季節野菜天
ぶっかけうどんを注文しました。





きた瞬間に目が釘付けになりました。
なんたる美しさ。。。
つやつや光るうどん、新鮮そうな野菜の天ぷら。。。

早速おつゆをぶっかけていただきます。

うどんは究極のもちもち具合。
固すぎないコシがなんとも絶妙ですねー。

うん！うまい！

こんなにおいしいうどんは初めてです。
天ぷらもおいしいし、これは何度も来てみたい店です。
家族も同じ意見でした。

帰宅した夜に、なんちゃっておかもとうどんが
食卓を飾りました。。(^^;

うどん匠人 岡本 （うどん / 那須町その他）
★★★★★ 5.0

つるとんたん＠有楽町 人気のうどん屋さん

訪問日：2008/09/18

有楽町で仕事上のかなり難しい会議があったのですが、
その前に腹ごしらえ。
たまにはラーメン以外で気になるお店をチェックチェック。

やってきたのは、つるとんたん。
有楽町と東京駅の間の東京ＴＯＫＩＡビルの地下にあります。

夏木マリさんプロデュースと言うことも手伝って、
六本木店、新宿店、とどこも行列を生んでいるのですよね。

案の定こちらも大行列。(@_@)

２０分ほどで店内に通され、
並んでいる時から悩んで悩んで、
牛しゃぶカレーのおうどんをチョイスしました。

結構待って、到着。



器でかっ！！
この写真だとわかりにくいですが、
３０ｃｍくらいありまする。
洗面器かいっ！

うどんそのものはそれほどコシのない、
普通のものでした。

カレー自体もあまり感動はありませんでした。

いや、おいしいんですが、
満足度は低い。
ライスつけて１７００円だし。

私はこれならカレーラーメン専門の実乃和を選ぶかな。

麺匠の心つくし つるとんたん