訪問日時:2023年1月27日 18:30
北新地で会食。
こちらの店にご案内いただきました。
天ぷら木坂。
北新地の喧騒とは全く真逆の静かな店内。
良い感じです。
先付け
いかとこんにゃくの白和え、
ほうれん草ごま和え。
ほうれん草ごま和え。
静かな幕開けです。
海老
頭と一緒に出てきました。
さっくり、美味しい!
サラダ
白菜サラダです。
良き箸休めでした。
ビールから日本酒にスイッチ。
れんこん
抜群の火入れですね。
バターナッツ
甘さが際立ちます。
めごち
ふわふわの白身が何とも言えません。
イカの大葉包み
単調でそれでも美味しいのですが、
大葉の香りがあとを引きますね。
うにの海苔巻き
元気が出ます。
下仁田ねぎ
関西でいただくと何か新鮮です。
甘みがあり、すばらしい。
それぞれ次の日本酒へ。
あわび
なんと!
これは美味しいです〜〜〜
鱚、ハナッコリ
鱚は天ぷらですね。
ワインにしましょう。
穴子、舞茸
穴子はおとなしめな仕上がりです。
それよりも舞茸の香りが印象的でした。
ここからは単品追加です。
うにの海苔巻きアゲイン、芽キャベツ
芽キャベツって何しても美味しい。
ほたて
絶妙な火の入れ方です。
ほぼレアです。
なんと美味しい。
食事
海老のかき揚げの天丼を選びました。
天茶漬けも選べます。
デザート
ほうじ茶アイス。
とても満足しました。
個人的に使いたいお店です。
天ぷら木坂
ラベル:天ぷら木坂