食の國 福井館＠銀座一丁目 三大ソースカツ丼の一つを堪能しました。

訪問日時:2021/04/16　11:30

打ち合わせでよく訪れる

金座一丁目あたり。

ランチにこちらを選びました。

小さな福井の物産館。

前から来たかったのです。

福井名物といえば、越前蟹、へしこなど

いろいろありますが、ソースカツ丼は。

日本三大ソースカツ丼と言われています。

これもまた名物のおろしそばとの

まん福セットにしますね、当然。

それぞれがハーフサイズなのです。

ちょうどいいです。

まずは越前おろしそば。

蕎麦は冷たいです。

軽く混ぜまして、

こりゃ美味しい！

幅広に切られていて、コシもあります。

かなりナイスな蕎麦です。

そして大好きなソースカツ丼。

柔らかです。

甘いソース味が好み。

ソースカツ丼のカツは薄い方がいいです。

そしてお米がいいですねえ。

とても美味しく、気持ちもアガりました。

食の國 福井館

公式サイト

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庄ヤ＠山中湖 湖を眼前に抱くお店。熱々のほうとうで温まりました。

訪問日時:2018/02/10　12:45

久しぶりに大きく結氷した山中湖へ観光です。

ランチはラーメンでなくｗ

ほうとうにしました。

この界隈では、やはり小作が有名ですが、

今日は別の店にしよう、ということで、

庄ヤという店にしました。

山中湖が目の前にあります。

靴を脱いで上がります。

いろいろありますねえ。

ほうとう専門店ではないようです。

なので、調味料類もたくさん。

ソース、醤油、七味唐辛子、胡麻南蛮。

胡麻南蛮はオリジナルの辛味です。

カレーほうとうにも惹かれながら、

わかさきフライが付く、

庄ヤセットを半麺で注文しました。

ほうとうを路面店でいただくのは久しぶり。

麺がハーフなせいか、

寂しく見えます。。

具はかぼちゃ、じゃがいも、人参、ねぎ、牛蒡、白菜など。

熱々で美味しいです。

麺は柔らかい仕上がり。

あっさりタイプなのですね。

好みから言うと、やはり小作が好きですかな。。。

わかさぎフライはいいですねー。

ビールほしくなりました。

あと、胡麻南蛮が香りがよくて辛くて

気に入りました。

この後は撮影大会。

今では全面結氷することはなくなりました。

昔は穴釣りをする人で賑わったものですが、

寂しいものです。

でも、凍った山中湖はきれいです。

大好きな風景なのです。

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松島さかな市場＠松島 焼き牡蠣食べ放題が有名です。

訪問日時:2017/03/25　12:00

仙台２日目は仕事を午前中にすませ、

松島まで足を伸ばしました。

松島は大震災の前年の秋に来ています。

あれから６年経った今は、

以前と同じ空気です。

やはり、何度行ってもいいところです。。。

遊覧船で観光し、ランチはさかな市場に来てみました。

焼き牡蠣の食堂は満席で、１時間待ち。

別にそちらには興味ないので、

２階の食堂でいただきます。

松島かきバーガーです。

牡蠣のミンチがたくさん入っていて、

風味豊かな海鮮バーガーです。

とても気に入りました。

まぐろつくね焼きも食べました。

まぐろの風味、甘辛のタレ、マヨネーズがベストマッチです。

これはいい食べ物です。

連れが食べていた寿司が美味しそうでした。

松島さかな市場

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出前一丁 まかないチャーハン

日清食品から新発売された、

カップごはんシリーズの７弾目・・になるのかな？

試供品をいただく機会に恵まれました。

このシリーズは結構好きで、

ほとんどいただいています。

中でもそばめしＵＦＯが一番のお気に入り。

次はどん兵衛釜飯が好きです。

ふたを少しあけて、

水を入れます。

なるとがかわいい。。

そして、電子レンジで５分半。

少し汁っぽいので、

そのままふたをして２分くらい蒸らしました。

うほー。

もちろんチャーハンのようにパラパラ感はないけど、

チャーハンの味わい！

卵もちりばめられてるし、

時折口に入るチャーシューもなかなかの食感。

そして、途中で付属のごまラー油を加えると、

劇的に味が変わり、ますますチャーハンに！

炒めたラードの香りすら漂ってきます。

いや、面白い商品です。

カップごはんファンの方は是非お試しを。

この商品は２０１５年２月２日発売です。

いなば缶詰「ツナとタイカレー」 これはびっくり！

実食日時：2012/11/24　06:45

最近話題の「ツナとタイカレー」の缶詰。
ローソンで売っていることを思い出し、お茶を買ったついでに
買ってみました。



タイカレーは好きだし、安いし、いいですねー。

どれどれ何が入ってるの？



これはレッドの方。
っていうかツナじゃないじゃん！
かつおじゃん！

いいのかな、これ。。
正直に「かつおとタイカレー」でいいのに。。。
まあ、いいや。。


グリーンはこちら。



こちらはクミンが入ってる。

「シャロット」はエシャロットのことで、
英語読みらしいですよ。

ちなみにエシャロットは欧州産で、
エシャレットは国産のラッキョウなんだそうで、
別物だそうですね。


さて、今朝はこれをパンでいただくことにしました。

グリーンカレーを開けます。



やっぱりシャバシャバなんですね。
グリーンカレーだけど、缶詰だからもっと粘性があると思ったです。

これを軽くトーストしたパンに乗せます。



いっただきまーす！

うおお！




ｳ(◎◎)ﾏ~~~!!!




これはなんと本格的なグリーンカレー。
ちゃんとバイマックルも入ってるしね。



１００円でこれがいただけるとはありがたい。

レッドの方はライスでいただいてみよう。


いなば食品のサイトを見てみると、
なんか、いろいろ種類がありますね。
イエローなんてそそられますが、ちゃんとチキンなんだろうな。。(^^;

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【閉店】東京チカラメシ 焼き牛丼。いいと思います。

訪問日時:2012/04/01　12:00

食べログのニューオープンレストランはよくチェックしています。
去年の後半くらいから、急に「東京チカラメシ」の出店が
相次いでいて、なんなの？と思っていました。

金の蔵や東方見聞録を展開する三光マーケティングフーズの
新業態ということがわかったけど、
それにしても展開が急すぎやしませんかってんだ。
あっという間に東京を中心に６０店舗を超えるくらいまできていますね。

焼き牛丼というのは新しい切り口だし、
気になっていたけど、
ランチはラーメン最優先なのでね。

で、やっと行く機会ができました。

店に入ると、スタッフは全員中国系みたい。
タッチ式の券売機でまずはデフォルトの焼き牛丼並を購入しました。

コの字型のカウンターはこの手のお店でよくあるタイプ。
トイメンの客と目が合って、バツが悪いですよね。

卓上には豊富な調味料。



しょうがは紅生姜でなく、ガリですね。

吉野家よりは時間がかかりますね。
６分くらいでやってきました。



お味噌汁は自動的についてきます。

色合い的に寂しいのでガリを乗せてみました。

焼いたと言っても、鉄板の上ですね。
醤油ベースの甘辛のタレは私の好みです。
これはいいんじゃないでしょうか。

牛肉は焼くと脂の香りも出るし、
おいしさもアップしますね。

コチュジャンも合いますよ。



おいしかったです。


東京チカラメシ

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