訪問日時:2021/07/24 11:45
小田原にある仕入れをしに来ました。
ランチは蕎麦がいいなと、
車を転がしていて、目についたこちらに
吸い込まれました。
蒲鉾の鈴廣の経営するお店です。
鈴廣の向かい側にあり、
同じ建物に割烹と会食の店もあります。
ちょうど混んでいました。
タッチパネルで順番を取るシステムです。
5組目でしたが、10分くらいで入店となりました。
蔵の入り口みたいです。
国の登録文化財にも指定されている土蔵で、
実際に貴重品を貯蔵する倉庫だったらしいです。
外壁は真っ白な漆喰で美しかったです。
席に案内されて、
お品書きを拝見。
ざるとしらす丼のそば御膳がいいですね。
鈴廣だけに板わさありますね。
うどんもありますよ。
あ。
江戸前玉子焼きもお願いしまっす！
ごっつ、美味しいです。
出汁の風味、ちょうど良い甘み。
大好きなバランスです。
頼んでよかった。
来ました。
板わさ付いてましたね。
蕎麦は北海道産小麦と
箱根の名水を使用。
そばつゆは出汁がはっきりしていて
そばの風味を活かします。
美味しいですー！！
かき揚げは蒲鉾もたくさん入ってました。
藻塩とそばつゆで楽しみました。
しらす丼は期待通りの新鮮さ。
さすがに相模灘のしらすです。
実に気に入りました。
また来たいです。
そば御蔵
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ラベル：そば御蔵
