訪問日時:2021/02/12 18:00
2020年4月24日にできた新しいレストランです。
鉄板焼ステーキには目がない家族なので、
早く行ってみたかったですが、
やっと機会が訪れました。
大谷石、好きです。
温かみがあります。
門から玄関へと続くアプローチも
いい感じです。
店に入ると、店主さん一人体制。
7700円のコースでお願いしてあります。
飲み物はハイボールから。
一品目はサラダ
高原野菜がたくさん。
爽やかな酸味のドレッシングがナイス。
前菜
すずきのカルパッチョ。
旨味の濃い味付けです。
鮮魚
ホタテと真鯛のグリル
鯛は鱗焼きしてあり、パリパリの皮。
すばらしい技術だと思います。
タプナードソースが抜群です。
赤ワインに早々にスイッチ。
フォアグラバーガー
びっくりしました！
めちゃくちゃ美味しいです！
押すとジュワーですぞ。。
二口くらいのサイズなので、
量的にも適正。
これはホント美味しかった。。。
気まぐれパスタ
はちみつ牛のラグーパスタ。
ぎゃー、美味しい！
焼き野菜
焼くことで甘みが際立つものも多数。
バランス良い食事、
と身体も喜んでいることでしょう。
はちみつ牛80グラム
はちみつなので、甘いです、、、
ってのは冗談ですww
でも、甘みを感ずる肉の美味しさ、
ジューシーな肉質、
最高です。
〆御飯
ガーリックライス又は、スパイシーカレー
ということなので、当然両方です。
ガーリックライス好きとしては、
卵が入るタイプのこれ、、、美味しいで～す！！！
カレーは甘みがあり、
遅れてピリッと感。
双方美味しくて
二人で行ってよかったです。
本日のデザート
カタラーナととちおとめ。
器も素敵です。
ほうじ茶
香ばしいです。
ゆっくりとクールダウンしました。
今度は緑豊かな庭を見ながら
テラスでランチをしてみたいです。
森の鉄板ダイニング まるやま苑
森の鉄板ダイニング まるやま苑 （鉄板焼き / 那須塩原市その他）
夜総合点★★★★☆ 4.5
ラベル：森の鉄板ダイニングまるやま苑
