訪問日時:2020/03/20 11:20
昨年9月、二子玉川RISE、
タウンフロント7Fのレストランフロアが
リニューアルしました。
その中で気になっていた店に
ランチ訪問です。
九州寿司 寿司虎 Aburi Sushi TORA。
コンセプトは
九州で人気の回転寿司「寿司虎」が、
カナダで展開する「Aburi TORA」の業態を進化させ
日本へ凱旋上陸
だそうです。
九州で人気の ”炙り寿司” と ”塩レモン” 、
カナダで人気の”Aburi Sushi"を軸に
新たに氷結熟成鮨も加わってます。
詳しい商品構成は公式サイト参照。
席に案内されると、
タブレット端末が置いてあり、
全てそれで注文すると、
レーンに乗って流れてきます。
とりあえずは塩レモンの中から、
ヤリイカと真鯛。
びっくり！
衝撃の美味しさじゃないすか。
ねっとりしながらもサクッと噛み切れる
甘みあるヤリイカ、
真鯛の美味しさもよくわかります。
そしてシャリは赤酢です。
回転寿司系では初めてじゃないでしょうか。
醤油は二種類。
九州の甘口醤油も好きなので
両方注いでおきます。
Aburi Osushi トリオ
サーモン、海老、鯖です。
これまた美味しくてびっくり。
赤酢のシャリがよくあってます。
宮崎めひかりの唐揚げ
お酒がほしくなります。
ふわっとした身がいいですよね。
ネギトロ巻き
六個ありました。
トロが美味しく、ネギとの香りの調和と
やはり赤酢のシャリがナイスです。
本まぐろ中トロ
言うことないです。
こういう系統の店では満足の味。
炙りあなご、炙り宮崎牛極上ロース
超美味しいです。
炙りロース、やばい・・・
炙り鯖棒寿司
いやー、うまいな～～～
とっても楽しいです。
えび天巻き
回転寿司では大体頼んでしまう好きなメニューです。
こちらもですが、どこも揚げたてアツアツなのが
いいのですよ。
かなりおなか一杯になるまで
いただきました。
二人で約7000円と、このような形態にしては
若干お高めですが、全く高いとは思いませんでした。
全メニュー制覇したいくらいです。
九州寿司 寿司虎 Aburi Sushi TORA
九州寿司 寿司虎 Aburi Sushi TORA （寿司 / 二子玉川駅、二子新地駅、上野毛駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
ラベル：寿司虎
