2018年12月20日

大手町浅田@大手町 金沢の浅田が青山、赤坂に次いで大手町に進出です。

訪問日時:2018/12/18 18:00

忘年会続きです。
この日は業界の重鎮のお供で。


金沢に本店を置き、
東京では青山と赤坂に支店がある、
著名な料亭です。

今年、日本橋と大手町に相次いで
店をオープンさせました。

今年もお世話になりました。


先附

うれしいですねー。
旬の香箱蟹!
さすが金沢。

前菜

きれいです。

お椀
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白味噌仕立て。
赤く色付けしたしんじょうが美味しいです。

やはり日本酒ですな。


造り

寒ブリ、ヒラメ、鯛。
やはり鰤は美味しい。

蒸物

蟹攻撃、歓迎です!

焼物

鰤の照り焼き。
鰤と言ったらこれなのです。

煮物

治部煮です。
こちらの治部煮は本当に美味しいです。

食事

締めは昆布そばです。
塩味をつけた昆布出汁でいただきます。
これがいくらでも入ってしまうほど美味しい。

水菓子をいただき、


終宴です。
おつかれさまでした。


大手町浅田



ラベル:浅田
posted by ぼぶ at 22:01| Comment(0) | 和食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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