2018年09月17日

ANTICA OSTERIA DEL PONTE(アンティカ オステリア デル ポンテ)@東京 ミラノが本店。高級イタリアンです。

訪問日時:2018/09/17 18:00

お盆休み最終日。
こちらの店にご招待を受けて行ってきました。
自らは行こうとは思わない、
ミラノの最上級レストラン(自分で言ってます)の東京店ですね。

店に入るとさすがに凛とした空気。
外人スタッフも多く、
雰囲気作りは徹底していますね。


ビールをいただきます。


パンが来ました。


4種類ありました。

アミューズ

マイクロトマトとリコッタチーズのミニシュー。

スープ

さつまいもの温スープ サーモンと梨。
おしゃれです。

グラスワインは何種かあり、
好みを言って選んでもらいます。


サラダ

・・・

これサラダだそうです。
仔牛肉のサラダ。
びっくりです。

パスタ

豚のラグーのスパゲティ。
これは美味しいです。
豚肉が高級って感じです。

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ドルチェットダルバはお気に入り。
間違いないです。

メイン

真空調理の豚肉 梅ソース 茄子のムース

豚が続きますね。
美味しいですけどね。

プレデザート

パンナコッタ ブルーベリーソース。
デザートは1種類でいいんですけどね。
女子目線ですかね。


木いちごのムース、チーズスフレ。
お腹いっぱいです。


プチフールもありますよ。


カヌレ、美味しいです。


やはり最上級は伊達ではないですね。
私には面白味に欠ける点もありますが、
多くの人を魅了するのでしょうね。


ANTICA OSTERIA DEL PONTE

posted by ぼぶ at 22:01| Comment(0) | イタリア料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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