訪問日時:2018/06/07 18:00
15名の団体で予約しました。
美味しいものを食べさせて、
と社長にお願いしておきました♪
前菜
叉焼、揚げ春巻き、蒸し鶏、
ハチノス炒め、野菜の酢漬け、
クラゲの冷菜。
どれもすばらしく美味しいですねえ。
さすがは四五六。
イカとホタテの塩炒め、エビチリ。
飾り切りが見事。
そのきゅうりと人参は食べられないそうです。
双方、ありきたりの味ではないです。
ホタテの甘さが印象的。
海老はフリットにしてあります。
フカヒレ姿煮込み
この皿の直径は60ｃｍくらいだと思います。
こんなに巨大なの初めて見ました。
15人分だそうです(≧▽≦)
一人分は普通です。。。
ただ、味がすごい。
食感が豊かで、脂も乗っている感じ。
これはすばらしい。
北京ダック
美味しいですが、
３～４本食べたかった。
四五六シューマイ
お土産にもなっている逸品。
大きくて特別に美味しいです。
麻婆豆腐
リクエストしておいたものです。
辛くて甘くて本当に美味しい。
今日はチャーハンに乗せてくれました。
最高！
鶏スープ
鶏の切り身が美味しい、
玉子スープでした。
名物棒餅
ごま油の香りが甘さを引き立てる感じ。
これ大好きです。
ホストとして皆さんに喜んでいただいて
ホッとしました。
社長様、お世話になりました！
ラベル：四五六菜館
