2016年11月15日

肉ダイニングまーさん@渋谷 肉祭りです!

訪問日時:2016/10/18 19:00

ある日LUXAを見ていたら、
奥渋谷にやたら肉心をくすぐる店を発見。
すぐにチケットを買い、友と訪問しました。


溶岩焼き、
って惹かれます。


お通しは旬野菜のおばんざい

ごとくの上に溶岩が乗せられ、
肉祭りスタート。


ローストビーフを軽く炙っていただきます。

わさびとグレービーソースが添えられます。


旬野菜の農園サラダ

自家製肉味噌でいただきます。

特上牛たん塩焼き

レモンサワー、もらいました。


あぐー豚

馬刺し塩和え

溶岩焼ステーキ〜幻のシャトーブリアン〜

めちゃ柔らかい!
うまし!

石垣地鶏の燻煙焼き

ほのかに薫香がします。

山形牛ホルモン

蒸し焼きにしてます。


人気メニューだそうですが、
確かに良い味付けて美味しいです。

肉巻きにぎり

わさびがやたら合います。

冷たい肉そば

〆に最適。

塩アイス

デザートまで堪能しました。


ただ、溶岩焼き
ではなく、溶岩を調理の最終段階で、
魅せるためだけなのが残念でした。
溶岩プレートで肉を焼くと美味しいんですけどね。




posted by ぼぶ at 15:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/443977427
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック