訪問日時:2016/10/13 17:30
銀座一丁目に福井県の郷土料理を味わえるお店があります。
素材も全て福井県産というので、惹かれます。
福井の地酒バル
前から気になっていたのですが、
今回仕事先と共に打ち合わせを兼ねて訪問しました。
日本酒、いいの揃ってます。
食べ物は、いかにも日本酒が進みそうなものばかり。
こりゃ、やばいトコ来ちゃったぞと。
生ビールも越前焼っていきなりいいですね!
箸置きも お結び とか。
じゃ、始めましょ。
鯖のへしこ刺し身から。
こりゃたまらんらん ♪
酒プリーズ。
ほう。
ワイングラスで提供ですか。
辛子麸
お麩ときゅうりを辛子味噌で和えたもの。
これはうまい。。
塩うに
ちびちびと酒が進んでしまう。。。
竹田の厚揚げ焼き。
手羽先唐揚げ
手羽先うまかった〜
日本酒お試し3種
楽しいです。
越のルビー
なんと甘いトマトですか。。
福井ポーク炙り焼き
甘さがあり、いい豚肉です。
永平寺胡麻豆腐
福井といえば永平寺、ですからね。
楽しい店でした。
ラベル:お結びcafe