2015年11月12日

鮨家 浜善@札幌 おいしくてリーズナブルで気楽な寿司屋です。

訪問日時:2015/07/10

札幌ではラーメン屋より
寿司屋の方が多いそうです。
気に入った店を見つけるのは簡単ではありませんが、
ここは一発で気に入った店です。

以前は団体でしたが、
今回は友人と二人で。


クラシックはやっぱりおいしい。

つまみ中心で頼みます。
水蛸からいきました。


岩塩でいただきます。


甘みがあって、おいしいですね。

にしん

いかにも北海道!
おいしくて感激しました。

おすすめのお酒をいただきます。


やはり魚には日本酒です。

目の前では気になるモノが
次々作られています。
ついオーダーしました。


毛蟹の味噌焼き。
幸せ。。。。

旬のアスパラ焼き

これも北海道。
7月なのでまさに旬。

ぐいぐい すすみます。


とうきびの天ぷら。

最高においしいです。
トウキビって揚げたのが
一番好きかも。

北海縞海老

友が頼みました。
バリバリ 頭から食べます。

握りは鯖と、

すごくいい鯖です。
このほかにもいくつか握ってもらって
フィニッシュ。

諸説ありますが
私はこの店好きです。
寿司屋はコレクションして食べ歩くものではなく、
お気に入りの店で安心していただき、
旬の魚の話をしたりするのが、醍醐味です。

その楽しみ方にはまった店です。
また来ます。



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posted by ぼぶ at 10:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 寿司 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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