訪問日時:2015/04/06 12:15
昼食は基本ラーメンですが、
たまに違うモノも食べますよ−。
今日はにくきゅうさんのところで知った
かつどん専門店がどうしても
頭から離れなくなって訪問しました。
ラーメンにはまる前はかつ丼食べ歩きを
少ししていたくらい、かつ丼は大好きです。
こちらの店は板室温泉郷と那須高原の間にある、
手打ち蕎麦 柏屋の姉妹店になります。
本店もかつ丼がおいしいと評判です。
本年2/13に新規開店しました。
店に入ると、広くておしゃれな空間。
カウンターに通され、熱いお茶が運ばれます。
おしながきを拝見。
一番気になっていた
わらじたれかつどんをお願いしました。
調味料は唐辛子のみ。
調理は年配のおばちゃまが揚げ担当、
店長っぽい男子が調理担当、
ホールは可愛い系女子が二人。
ややあって到着。
ひやー。
聞きしに勝る迫力。
実際目にすると笑顔になります。
たれかつ2枚なのね。
それにしてもこの糸唐辛子の量がハンパない。。
1枚避難させてからいただきます。
がつがつ。
ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!
かつ丼が好きで、醤油、みりん、砂糖、日本酒あたりが
基本の甘辛味が大好きな私としてはドツボの料理です。
カツとしての揚げ具合も最高。
肉は軟らかいし、衣が優しい。
一味唐辛子も香りがよくて
すっげー辛くていい感じでした。
お味噌汁もおいしいですねー。
お麩とわかめですね。
一気に食べきりました。
うーむ。
また来たいけど、とりあえず
次は本店に行ってみよう。
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