2014年09月02日

【2021/4/1バスクバル HIKIXOUに業態転換】ひき肉少年@白金高輪 1種類だけのメニューながら魅力充分です。

訪問日時:2014/09/02

本ブログにも書きました通り
現在胃腸のリハビリ中ですが、
ラーメンまでもう一息というところです。
徐々に消化力のいるものになり、
肉、ピリ辛という段階まで進んできました。

で、本日のランチに選んだのはこちら。


その店名を聞いたときに強烈に惹かれていました。
大好きなひき肉料理の店。
しかもメニューはひき肉ライス1種類という潔さ。

店はそこそこにぎわってます。
私の前後にもたくさん出入りしていました。

公式サイトをチェックしすぎて、
メニューはすでに頭に入っています。
券売機でひき肉ライスに少年の夢トッピング、
そしてミニスープセットを購入しました。

チケットを渡すとき、
パクチーが大丈夫か聞かれます。
もちろんOK!

まずはスープとサラダが到着。


スープはコンソメですが、
ちょっと変わったコクの深い感じ。
サラダは和風ドレッシングみたいな味ですね。

そして、本体到着。


少年の夢トッピングとは、
茹で卵、トマト、チェダーチーズ。

まずはいただきましょう。

おおお!
ひき肉ソースはどんな味かと思ったら、

・・・

うまく表現できん・・・(^^;

強いて言えばメキシカン、、かな。
クミンなどのスパイス香があり、
ピリ辛であまりないおいしさ。
私は大好きな味です。

ライスも独特の香りのするもので、
ソースとやけに合ってます。

これはうまい!
バクバクいっちゃいたいところですが、
ゆっくりよく噛んでいただきます。

味変調味料の中から、


春巻きの皮フライを。


驚くほどの効果はないですが、
カリカリの食感はとりあえず楽しいです。

特製にんにくダレがいい感じですね。

そして、おいしく完食。
面白い店です。
今度はテイクアウトして家で食べてみようかな。。




ひき肉少年
昼総合点★★★★ 4.0

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posted by ぼぶ at 20:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 無国籍料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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