2013年05月07日

ワインと炭焼き 串橙@銀座 ワイン豊富、おしゃれな焼き鳥屋さん。

訪問日時:2013/04/23

銀座の焼き鳥。
玉石混淆なれど、直感でどこを選んでも
そこそこはずれはないように思います。

こちらは初めて行く店ですが、
後輩が、リーズナブルでお願いします、というので探しました。



店名は「くしだいだい」と読ませます。

今は亡き、阪急デパートの裏手。
スペインバルと同じ経営で、入り口も同じです。

まずはスパークリングで杯をあげます。



串9本のコースで頼みました。
まずはお通し。

前菜がバーニャカウダ。


このソースはおいしいですね。
パンもよく合いますよ、きっと。

つくね。


一本目がつくね、って初めてです。。
ふわっふわでかなりおいしいですね。

ソーヴィニヨンブラン、だったかな?


ふくよかな甘味と酸味のバランスがよかったです。

レバ。


うーむ、これも順番が違うような。。。
おいしいですけどね。

ハツ。


レバーパテ。


アスパラの豚巻き。


赤ワイン。


オーストラリアのトレンサム ピノノワール。
ここはオーストラリアワインがたくさんあって、いいですね。
このピノもコストパフォーマンス高いです。



茄子。


なんこつ。


砂肝。


赤ワイン、次は同じくオージーのシラーズ。


これまたご機嫌のおいしさ。

かしら。


とり正肉。


ひとつひとつはおいしいですし、
ワインもリーズナブルでいいもの揃えています。

ただ、焼き物はこの逆の順番で出した方がいいように思いました。



串 橙

夜総合点★★★☆☆ 3.5



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posted by ぼぶ at 15:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 焼き鳥 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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