2010年11月02日

備長や@新白河 一軒家のきれいな串焼き屋

訪問日時:2010/11/01 19:00

福島県出張です。
よく泊まるホテルの裏側に以前から気になる店があったので、行って来ました。

串焼き屋の「備長や」です。
靴を脱いで上がります。
この辺りでは、靴を脱いで上がる居酒屋さんがほとんどですね。
中にはラーメン屋さんでもそういうことあります。

まずは一人おつかれさん会のスタート。

DSC00550.JPG

目の前では女性店主のおばさまが勢いよく煙を出して焼いている。

メニューを見て、いろいろ頼みました。

DSC00554.JPGDSC00558.JPG

トマトサラダ、もつ煮込みです。

DSC00551.JPGDSC00553.JPG

トマトはビジュアル的にアレでですが、甘みがありおいしいです。
煮込みは極めて普通においしい。。。

くび(せせり)とねぎバンバン。

DSC00552.JPGDSC00556.JPG

びっくりしました。
この辺の焼鳥屋ではこれまで食べた中で一番だ、、、
せせりっていうのはももよりもジューシーで味わいがいいですよね。
ねぎバンバンっていうネーミングはともかく、これは良いアイデア。
もっとねぎがあってもいいですが。。。

日本酒にスイッチ。

DSC00555.JPG

そして、はさみ(ねぎま)と手羽先。

DSC00557.JPG

これまたうまい〜〜

そして、最後の締めにお品書きから見つけてしまった、ざるラーメンをば。

DSC00559.JPG

普通のそばつゆに手打ち風の麺。
麺はいいんですが、これはイマイチだった。。。
ここは焼きを楽しむ店だと思います。



備長や 焼き鳥 / 新白河駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

posted by ぼぶ at 09:05| Comment(2) | TrackBack(0) | 焼き鳥 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
はじめまして。
白河の記事からたどりつきました。

白河にはよくお仕事でいらっしゃるんですね。
備長やさんは、開店間もない頃に行ったきりでした。

お泊まりの場所からはいささか遠いですが、
白河の夜は、白河駅の方に繰り出すことを
ぜひオススメします♪

Posted by ばるべにー at 2010年11月06日 17:14
☆ばるべにーさん

コメントありがとうございます。
ブログ拝見しました。
白河、新白河の飲食情報豊富ですね。
是非参考にさせていただきます。
Posted by ぼぶj at 2010年11月06日 21:23
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック