黄金屋 隠れ艶＠恵比寿 カレーもつ鍋うまし！もっと流行っていい！

訪問日：2010/5/18

先日行って、総合的に気に入ったお店です。
グループの社長のツイッターを追いかけていたら、
「カレーもつ鍋」というワードが。。。
５月から夏限定で始まったということですが、
もう頭から離れなくなって、早速行ってみました。



この前も撮りましたが、この「艶」という文字が入ったコースターが
何ともいい感じ。

キャベツのお通し。


これについてくる味噌ダレが絶品ですね〜
改めて気づきました。

白せんまい刺し。


ゴマ塩と辛味噌ダレ。
どちらもいいのですが、それよりもお通しの味噌ダレがやけに合いました。

今グループで推している、ホルモンバーグ。


炭火の上に乗ってやってきました。
これはうまい！
ホルモンが適度に入り込んだハンバーグは柔らかくて最高です。
ランチタイムに出したら受けるでしょうねー。

スタッフにおすすめされたので頼みましたが、
私にとって、どうもハンバーグは酒のあてにはならないなあ。。。
いや、これはとってもおいしいんですけどね。


そして、メインイベンターの登場です！



辛さが「マサラホット」と「マンゴーマイルド」の２種類選べますが、
今日はマサラホットでお願いしてみました。

ＩＨヒーターのスイッチを入れて、暖まるのを待って、
早速いただきます。。。



ｳ(ﾟ∀ﾟ)ﾏ〜〜〜!!!




このカレースープはなんですか。。。
おいしすぎますって！
新鮮なもつの旨さが際だちます。
マサラホットとはいえ、それほどではないですね。

それよりお供のこいつが絶品の辛味調味料。



黄金屋特製激辛カレーホットソース。
それほど激辛というわけではなく、
入れるとスパイシーな香りが広がって、なんともいいですね。
これほしいな。。。
でも、サイトでも売ってないんだな。。。


そして会話も少なくなるほど食べ進んで、
キャベツもニラもあっという間になくなってしまいました。

ってことで、


ちゃんぽん麺をオーダーしました。
こいつをドボン・・・


これまたおいし！
でも、これ、柔らかいチャンポンの麺よりも
コシのしっかりした博多の細麺の方が絶対合うと思うです。
でも社長さんは太麺派なんだとか。。。


いや、でもスープのおいしさで満足しました。
いつまでもスープをすすり続け、
鍋物のスープを完食するという暴挙になりそうでした。。

カレーもつ鍋というジャンル、もっと流行っていい、
いや流行ってほしいと思います！

健康美食 博多もつ鍋と炭火焼 黄金屋 隠れ艶 （もつ鍋 / 恵比寿、代官山、中目黒）