訪問日時:2009/04/24 19:00
ばんじまるさん、がぶがぶさん、アリスさんと飲み会しました。
中目黒 宗の夜は「SOU」という店名になる。
その夜だけのメニュー、まぜそばを食べたかったし、
ついでにお酒も飲みたかったし、お誘いした次第です。
コイツに始まり、
コイツに行くまで瞬く間。(^^;
ここはおつまみは300円と600円の2種類。
100円券を買って注文するシステム。
なんか、遊園地のチケット制みたい。
まあ、アミューズメント、という点では、あまり変わらないかな。。
まずは茶豆300円。
写真なし。。。
ポテト300円。
これらをつまみながら賑やかにラーメン談義に
花が咲いたわけですよ。
で、〆に醤油まぜ
見た目同じだけど、醤油は細麺、塩はつけ麺用の平打ち太麺。
醤油はやや甘めのタレがなんともいい感じ。
しゃっくりとした食感の麺も好み。
いやー、うまいな〜
塩は全く違う味付けで、
クリーミーなタレ。
麺を違える意味がよくわかる。
双方、具は
炙りチャーシュー、のり、水菜、糸唐辛子、みじん玉ネギ、揚げガーリック。
いやあ〆としてはかなり満足でした。
どちらも好みだなあ〜。
麺屋 宗+SOU
柳さんともお話しでき、よかったです。
私はチャーシューがあまり得意ではないのですが、こちらの「炙りねぎチャーシュー」はとっても美味しかったです〜
今度は娘を連れて伺ってみますね♪