あとからあとから人が入っては去っていく洋食屋。
すごい回転率でしょうね。
ここは築地のキッチンカミヤマ。
カレーが主体の洋食屋さんです。
昼時と言うこともあるでしょうが、
U字型のカウンターは常に満席状態。
客も男女半々くらいというのもすばらしいですね。
以前ネットで見て、目が釘付けになってしまいました。
ここのカレースパ。
ラーメンやうどん用の器に入ってます。
見るからにカレーラーメン。
これが食べたくて食べたくて、ついに行ってきました。
店に入ると奥の厨房ではご主人が一人作業。
カウンターは奥様が取り仕切ってます。
壁にはたくさんのメニューが貼られていますが、
カレーが多いです。
他にはハンバーグ、生姜焼き、カニコロッケなど、
洋食屋の定番もありますが、
ほとんどの客がカレーを頼んでいます。
ここのカレーはハンガリアンシチュー グーリッシュスタイル で、
ほかの店とは異なる、
と壁に書いてあります。
グーリッシュとはパプリカをふんだんに使った
ハンガリーのビーフシチューですが、
その作り方でカレーにしちゃってるのでしょうか。。。
カレーライス系は頼むとものの1分もしないで出てきます。
これが回転を早くする秘訣でしょうが、
他のメニューも一人でさばいてるとはすごい。
到着すると、箸もくれました。
麺をつかんで持ち上げると、
やっぱりカレーラーメンじゃん。(^^;
でも、食べるとパスタですね〜〜〜
やわく茹でてあるけど、カレーとのなじみを考えてのことでしょうね。
で、このカレー、おいしいっすねー!
確かにパプリカ風味はあります。
カレーシチューというイメージかな。
ガツガツと一心不乱に食べ続けました。
結構な量。。。
最後に大量のカレースープが残りますが、
地道にスプーンですくっていただきました。
塩分もちょうどいいし、あとひくうまさなんですわ。
口をふいて、水を飲んだところで、またスープにいってしまいました。
おなかいっぱいでもライスをもらえばよかったかな・・・
ちょっと後悔。
しかし、
ドライカレー、フランクチャーハン、ロシアンカレー、スパハン、
四川カレー、ハンバーグカレー、カニコロカレー・・・・
うー、食べたいものばっかり。
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キッチン カミヤマ
住所 中央区築地2-6-5
電話 03-3543-8343
ラベル:カレースパゲッティ