2008年11月14日

キッチン カミヤマ@築地 いい感じの洋食屋さん

訪問日時:2008/11/14 12:05

あとからあとから人が入っては去っていく洋食屋。
すごい回転率でしょうね。

ひっそりとたたずむ感じですが、中は人でいっぱい

ここは築地のキッチンカミヤマ。
カレーが主体の洋食屋さんです。

昼時と言うこともあるでしょうが、
U字型のカウンターは常に満席状態。
客も男女半々くらいというのもすばらしいですね。

以前ネットで見て、目が釘付けになってしまいました。
ここのカレースパ。

カレーラーメンじゃないんです

ラーメンやうどん用の器に入ってます。
見るからにカレーラーメン。

これが食べたくて食べたくて、ついに行ってきました。




店に入ると奥の厨房ではご主人が一人作業。
カウンターは奥様が取り仕切ってます。

壁にはたくさんのメニューが貼られていますが、
カレーが多いです。
他にはハンバーグ、生姜焼き、カニコロッケなど、
洋食屋の定番もありますが、
ほとんどの客がカレーを頼んでいます。

ここのカレーはハンガリアンシチュー グーリッシュスタイル で、
ほかの店とは異なる、
と壁に書いてあります。

グーリッシュとはパプリカをふんだんに使った
ハンガリーのビーフシチューですが、
その作り方でカレーにしちゃってるのでしょうか。。。

カレーライス系は頼むとものの1分もしないで出てきます。
これが回転を早くする秘訣でしょうが、
他のメニューも一人でさばいてるとはすごい。

到着すると、箸もくれました。
麺をつかんで持ち上げると、

やっぱりラーメンみたい

やっぱりカレーラーメンじゃん。(^^;

でも、食べるとパスタですね〜〜〜
やわく茹でてあるけど、カレーとのなじみを考えてのことでしょうね。

で、このカレー、おいしいっすねー!
確かにパプリカ風味はあります。
カレーシチューというイメージかな。

ガツガツと一心不乱に食べ続けました。
結構な量。。。

最後に大量のカレースープが残りますが、
地道にスプーンですくっていただきました。
塩分もちょうどいいし、あとひくうまさなんですわ。
口をふいて、水を飲んだところで、またスープにいってしまいました。

おなかいっぱいでもライスをもらえばよかったかな・・・
ちょっと後悔。

しかし、
ドライカレー、フランクチャーハン、ロシアンカレー、スパハン、
四川カレー、ハンバーグカレー、カニコロカレー・・・・
うー、食べたいものばっかり。

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

キッチン カミヤマ

住所 中央区築地2-6-5
電話 03-3543-8343
posted by ぼぶ at 14:48| Comment(0) | TrackBack(1) | 洋食屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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