2008年06月12日

ドン・アルポルト@池袋 予約のいらないアルポルト

訪問日:2008/06/05

リストランテ・アルポルト。
言わずと知れた、片岡護シェフの店。
予約が取りづらい店で有名ですが、
最近は関連店が増えました。

ここ東武池袋スパイス12階にある、
ドン・アルポルトは本店の味を気軽に味わえる。

「ドン」とは「丼」のことらしい。
カポナータDONとか、帆立スパイシーDONがあった。
どんな料理か興味津々だけど、
今日のチョイスはパスタコース2800円。

食前酒はロゼのスプマンテ。



きれい。
いい香り。

・前菜盛り合わせ

左上からいさきのカルパッチョ、カプレーゼ、冷静ポーク。
特にいさきがスモークされていておいしかった。

・パン



暖かくておいしい。
こういうのって大事ですよね。

・ラグーディマーレ(海の幸のラグーソース)



いや、うなっちゃいました。
めっちゃおいしいです。
生パスタの食感もグッド。

・レガレアーリ(なすとミートソースとリコッタチーズ)

これまた、おいしいぞ。
上品なミートソースが抜群。

・デザート



洋ナシのタルト、メロンシャーベット。


12階からの眺めもいいし、
確かに質の高いイタリアンだと思います。
食堂街の店と侮るなかれです。


ドン アルポルト

住所:東京都豊島区西池袋1-1-25 スパイス池袋東武12F

ぐるなび

posted by ぼぶ at 00:51| Comment(0) | TrackBack(0) | イタリア料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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