2022年03月27日

とめ丸ブルース@武蔵新田 アットホームな居酒屋です。

訪問日時:2022/03/27 18:00

一人の夕食。
前から来てみたかった近場のこちらに
初訪問しました。


小料理とめ丸ブルース
確か店主のお祖母様のお名前とか、
ブルースが好きだとか、
そんな店名由来だったと記憶。。

予約してうかがいました。
実は以前も一人で行こうとして
電話してみたら、
日曜でモノがあまりない、
みたいに言われて、
それならと諦めた経緯があります。
実直ですよね。
なので、必ず行きたいと思っていました。

まずは赤星。

何にしますかね。

お刺身三点盛りをまず。

さくら鰤。
出汁に浸かってますが、なんと美味しい!
もうこの店のファンになりました。

ほたて、しめ鯖。

いやー、間違いない

日本酒は何があるかなと
壁の貼り紙を見ていたら、
女将さんが、この他にもありますと、
いろいろと話しかけてくれました。

それにしても店主さん、女将さん、
親しみやすい〜

で、濁り酒を

揚出し豆腐。

お出汁が美味しいですわ。
この店いいです。

お刺身のクオリティが高かったので、
5点盛りにしてもらいました。

あん肝は80度で酒煮だそうです。
とろっとしておいしいこと。
鯛もぷりぷりです。

ここで携帯電池切れ。
このあとは
「和牛としんじゃがいもの春巻き」
をいただいてます。
それもすごく美味しかったです。

そこでお腹が膨れたので終わりにしましたが、
名物のたまめしまでいただきにまた来たいと思います。


小料理とめ丸ブルース




posted by ぼぶ at 22:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 小料理屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする